- Là nguồn cung cấp khoáng, vitamin (chủ yếu là vitamin nhóm B) và đặc biệt là giàu đạm.
- Có chứa các sản phẩm lên men có tác dụng kích thích tính ngon miệng và kích thích tiết...
Bã hèm bia (BHB) có 2 loại: BHB khô và BHB tươi. Bã bia là sản phẩm tách ra sau khi lên men bia. Phần nước được sử dụng làm bia. Phần bã còn chứa các chất dinh dưỡng, các chất...
